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    望谟板栗为地理标志保护产品。  望谟板栗  贵州省望谟县现辖行政区域,王母街道办、平洞街道办、新屯街道
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    兴义肖家烧鸭,用本地饲养的土鸭全鸭烧制,皮脆肉嫩,鲜香可口。(兴义)  (暂无图片,欢迎提供。)
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    兴义邹家小店的汤园,以“众家皆甜,唯我咸鲜”的独特风味,迎得省内外顾客的赞誉。邹家小店的汤园,以鸡肉为陷,灌鸡
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    望谟黑山羊为地理标志证明商标。  地域范围   “望谟黑山羊”产于望谟县麻山、纳夜、大观等乡镇及“两
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    望谟县布依族逢年过节或红白喜事酿制的土酒,布依语称为“便当酒”,其酿制土酒的工序从制作“酒药”开始,到酿酒
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    主料  鸡脯肉。  配料  香菇、鸡蛋、火腿、鲜红椒、芫荽。  制作方法  1.将鸡脯肉、肥膘肉、蛋清
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    望谟火龙果是贵州省黔西南州望谟县的特产。望谟县“红肉火龙果”属亚热带水果,由于其肉色紫红、多汁、口感清
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    望谟县位贵州省南部边缘,黔西南的东部,地处云贵高原向广西丘陵过渡的斜坡地带,属亚热带温湿季风气候,具有明显的
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    兴义刷把头起始于清同治年间,因其形状如民间所用竹刷把而得名。“刷反头”做工十分精细,全是手工劳作;配料选料
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    兴义市中心的“舒记面馆”,是久负盛名的面食小店,面条全由手工制做而成,取精面按比例放鲜鸡蛋合匀,杠子压多次,切
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    苗家金球糯粑  “金球糯粑”又叫“马打滚”和“糯粑洗澡”,是苗家最为普遍的风味小吃。  苗家金球糯粑制
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    原料配方:精肉80千克肥肉20千克川盐3.1千克白糖1.1千克酒1.1千克无色酱油1.1千克硝200克制作方法:1.把肉切成1
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    主料  牛鞭、鸡脯肉、肥膘肉、鸡蛋清。  配料  姜、葱、枸杞、盐、味精等。  制作方法  1.牛鞭清
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    册亨油茶是贵州省黔西南州册亨县的特产。册亨种植油茶历史久远,并遍及全县。  册亨县国土面积2598平方公里
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    册亨县有天然草场139万亩,集中连片的有80多万亩,具有发展畜牧业的天然优势。册亨县被列为贵州省20个草地生态
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    册亨茶油为地理标志保护产品。册亨茶油为地理标志证明商标。  册亨茶油是贵州黔西南州册亨县的特产。  
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