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    糖酥杠子头火食:据有关史料记载,清朝末年,山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火食,这种火食和面时加水甚少
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    讲究三把火就得熟,故又名"三把火火烧"。刚出炉的火烧,一面酥脆,一面柔软,中间白中透黄,层次分明。吃时不粘口,不噎
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    葱烧海参为常见的名贵菜品。制作方法有独到之处。先将发好的海参,放锅中烧煮片刻,再将葱段用猪白油炸至金黄色
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    姜汁螃蟹,将处理好之梭子蟹放在备好调料的水中煮熟捞出装盘,似活蟹欲爬,红白分明。蘸姜汁、醋、酱油而食。
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    威海海参为地理标志保护产品。  海参属棘皮动物,种类甚多,威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有20多种
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    荣成大花生为地理标志保护产品。荣成大花生为地理标志证明商标。荣成大花生为农产品地理标志产品。  荣成
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    荣成海带为地理标志证明商标。  山东省荣成市正式获得“荣成海带”地理标志商标的注册(即原产地保护),地处山
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    荣成草莓为农产品地理标志产品。  荣成草莓以崂山草莓为代表,主要品种为甜宝、明宝等,由于优良的自然环境条
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    荣成无花果为地理标志证明商标。荣成无花果为农产品地理标志产品。  荣成无花果种植面积大,部分村镇连片种
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    荣成砂梨为农产品地理标志产品。  梨是荣成果品类的第二大树种。产品主要销往国内大中城市,也行销亚洲、欧
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    荣成大樱桃为农产品地理标志产品。  荣成大樱桃主要品种为红灯,由于特殊的地理位置所形成的气候、土壤等独
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    荣成裙带菜为农产品地理标志产品。  裙带是一种味美适口、富有碘质、营养丰富和经济价值较高的大型褐藻。
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    荣成魁蚶为农产品地理标志产品。  “荣成魁蚶”,学名“魁蚶(Scapharcabroughtonii)”,地方俗称“大毛蛤”、“
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    牙鲆、半滑舌鳎、圆斑星鲽等是荣成沿海的名贵地方品种,沿海水质清晰、水温适宜、饵料丰富,是鲆鲽鳎生长和繁殖
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    荣成牡蛎为农产品地理标志产品。  “荣成牡蛎”,学名“太平洋牡蛎(Crassostreagigas)”,地方俗称“蚝”、“蛎
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