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    德宏傣味自成体系,很早以来就是“滇菜”中最惹人注目的一支。傣族菜肴的原料丰富,尤其以大量使用丰富的香料为
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    大青枣又称甜枣,学名为毛叶枣,为常绿小乔木,果大肉厚核细,外形美观、营养丰富。据测定,每100克鲜果肉含碳水化合
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    竹筒饭是用新鲜的竹筒装上大米及调味料烤熟的饭食。多用于山区野外制作或在家里用木炭烤制。竹筒饭风味独特
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    巴撒(¥28元)又叫“鱼撒”生鱼片+鱼肉沫蘸水。
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    生的粑粑是圆圆的,冰冰的,硬硬的,像小碗口一样大。我把粑粑放在电炉子上烧。发现烧熟了的粑粑是软软的,会鼓起来
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    螺蛳可炒可煮,炒的方法大同小异,可煮的口味却各有特色,盈江街上傣族卖的煮螺蛳做法就很特别,口味也独特,具体做法
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    德宏傣族景颇族自治州的景颇族的菜谱中,以"舂菜"最富于特色,吃过的人,无不交口称赞。景颇人的"舂筒菜"可谓桌上
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    早点享用"毫甩"(饵丝)是瑞丽人每天必须做的第一件事。      这东西味道鲜美,食而不腻,百吃不厌。"毫甩"
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    盈江草果是云南省德宏州盈江县的特产。草果是盈江县的传统产业,目前,盈江草果产品仅以烘干销售为主。  盈江
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    盈江澳州坚果是云南省德宏州盈江县的特产。盈江县目前种植澳洲坚果已达11万亩,占全国种植面积的58%,成为亚洲
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    绿叶宴是景颇山寨中既古朴又带点野性的名宴。以当地极为丰富的山菜和野味为主,采用传统的烤、煮、炸、腌等手
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    瑞丽江位于北纬24度线上,与海南岛相差5个纬度线。但是,由于这里特殊的地理环境和气候关系,海南岛的许多热带植
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    盈江甘蔗是云南省德宏州盈江县的特产。  盈江县,地处云南西南部、德宏州西北部,是一个山川秀美、资源丰富,区
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    大白茶产自景谷县,海拔1600米的秧塔村,是云南大叶良种。在清朝道光二十年(1840年)前后,由一位“每天吃六碗米,使
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    德宏香软米为地理标志证明商标。  德宏香软米是云南德宏州盈江县的特产。  云南软米品种主要分布在德宏
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    樱桃的品种有红灯早红先锋大紫拉宾斯早大果,其中,红灯和先锋是最常见的品种,也是樱桃中优质的两个品种,红灯颜色
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