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    筒子肉  特点:  金黄光色,外酥内嫩,鲜香可口,虽肥不腻,北方风味,常吃不厌。  主料:去皮猪肉(肥瘦各半)200克,
    煳肘  特点:  肉白皮黄,柔软鲜嫩,有浓郁的煳香味,屡吃不腻。  主料:  猪肘肉1~2公斤,调料腌韭菜花20克,大蒜
    炸卷肝  特点:  表皮橙黄,清香酥脆,肝质鲜嫩,外形美观。食时蘸以花椒盐,味道更是鲜碱麻酥脆香,很有特色。  
    番茄腰柳  特点:汁显红色,小丁各色争艳,十分美观夺目,肉质软嫩,味道酸甜,别具风格。  主料:猪里脊肉400克,水发
    水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,与一般玉米相比,主要特点是青棒阶段皮薄、汁多,质脆而甜,可以像水果一样生吃
    豆塑工艺品的制作过程比较复杂,大致有以下几个环节:设计,画底画→题词→压平底画,豆子防蛀处理→选豆→摆豆→磨
    银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色,也有一番风味。经常作为宴会点心
    朝鲜蓟  朝鲜蓟,别名法国百合,菊蓟、洋百合、荷花百荷等。属菊科菜蓟属中以花蕾供食的多年生草本。  原产
    北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉,是我国传统食品,北京著名特产。这种肉制品创制于明代,至今
    相传清代康熙皇帝曾食用过羊眼包子,故而出名。此物因其个头小似羊眼,所以人称羊眼包子。别看包子小,但馅料多样
    冰糖李子  “冰糖李子”产于延庆县四海镇永安堡村,已有100多年的历史,原属野生。  相传永安堡村一村民上
    延庆苹果  延庆位于北京西北,距市区70公里,平均海拔500多米,光照充足,昼夜温差大,适宜北方各种落叶果树生长,是
    白水羊头是北京小吃中的精品,它是羊头用白水煮熟切片,撒上椒盐的一种吃食。色白洁净,肉片薄而大,脆嫩清鲜,醇香不
    北京炒肝是北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。北京炒肝历史悠久,是由宋代
    里炮村位于雄伟的八达岭长城脚下,环境清幽,绿树掩映,金果流香。里炮村是首都文明村,北京市城乡信息中心2003年确
    延怀河谷葡萄为农产品地理标志产品。  延怀河谷葡萄是北京市延庆县的特产。延怀河谷拥有优质、稳产、长寿
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